Eerlijke, authentiek gedroogde borrelworst uit Frankrijk en Spanje

Onze (h)eerlijke authentieke worsten worden gemaakt in de Franse Auvergne en de Spaanse Pyreneeën. Dit zijn bergachtig streken. In al deze streken heerst een microklimaat met een zeer lage luchtvochtigheid; fantastische omstandigheden dus voor het droogproces van de worsten. Ze zijn van zeer hoogwaardige kwaliteit, worden met de hand geknoopt,